Area di produzione
Cirò, Cirò Marina, Crucoli
Uve
Greco Bianco
Tipologia del terreno
Franco argilloso, calcareo
Sistema di allevamento e densità d’impianto
Cordone speronato, 5000 piante ad ettaro
Resa per ettaro
90 quintali – 65 ettolitri
Epoca di vendemmia
Ultima decade di settembre
Vinificazione
In acciaio, con pressatura soffice delle uve
Affinamento
In acciaio, con una breve permanenza in bottiglia di
alcuni mesi prima della commercializzazione
Brillante, come il sole
d’estate
