Le uve sono vinificate in acciaio con un breve contatto sulle bucce per una settimana. Finita la fermentazione, il vino rimane in acciaio sui propri lieviti per sei mesi.
Note degustative: Naso di finezza e territorio: piccoli frutti rossi, mentuccia e pepe nero. Al gusto la succosità dei piccoli frutti rossi si sposa con la rotondità estrattiva dando pienezza e dinamismo sino al finale sapido.
Uvaggio: Merlot
Gradazione alcolica: 13%
